O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti



Download 2,02 Mb.
Pdf ko'rish
bet201/373
Sana06.02.2022
Hajmi2,02 Mb.
#434061
1   ...   197   198   199   200   201   202   203   204   ...   373
Bog'liq
oziq-ovqat mahsulotlari ekspertizasi

 
Takrorlash uchun savollar: 
1. Nonlarning sifat tahlilini o’tkazishda namunalar olish tartibini tushuntirib bering. 
2. Nonlarning sifatini baholashda qo’llaniladigan organoleptik ko’rsatkichlariga nimalar kiradi? 
3. G’ovaklik nima uchun non mag’zi uchun asosiy ko’rsatkich hisoblanadi? 
4. Nonning asosiy fizik-kimyoviy ko’rsatkichlariga qaysi ko’rsatkichlar kiradi? 
5. Nonlarda namlik necha foizdan ortiq bo’lmasligi kerak? 
6. Nonlarning g’ovakligi qanday aniqlanadi? 
7. Nonning nordonligi necha gradus bo’lishi kerak? 
8. Nonda uchraydigan asosiy kasalliklar qaysilar? 
9. Nonlarda uchraydigan asosiy nuqsonlarni sanab bering. 
10. Nonning qurishi va qotishini tushuntirib bering. 
 

Download 2,02 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   197   198   199   200   201   202   203   204   ...   373




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©www.hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish