Ботаническая характеристика и биологические особенности сои



Download 37,12 Kb.
bet1/2
Sana25.02.2022
Hajmi37,12 Kb.
#256797
  1   2
Bog'liq
Ботаническая характеристика и биологические особенности сои


Ботаническая характеристика и биологические особенности сои
Соя относится к семейству бобовые (Fabaceae), роду соя - Glycine L., виду соя обыкновенная - G.hispida Мах. Род Glycine делится, по Н.И. Корсакову на три подрода в соответствии с центрами формообразования. 1. Подрод Glycine L. с двумя видами - стелющаяся и яванская происходит из Восточноафриканского центра (Восточная Африка, Индия, Шри-Ланка, остров Ява). 2. Подрод Leptocyamus (Benth.) F. Herm, включающий шесть видов -вьющаяся, серповидная, многосемянная, светлая, табаколистная и войлочная, сформировался в Австралийском центре (Австралия, Южный Китай, острова Юго-Восточной Азии) [81, 82]. 3. Подрод Soja (Moench.) F. Herm. с входящим в него одним видом -соя обыкновенная G.hispida Мах происходит из Юго-Восточноазиатского центра формообразования (Северный Китай и соседние острова). На основании изучения мировой коллекции ВИР Б.В. Енкен [45] предложил классификацию сои. В соответствии с ней культурная соя подразделяется на 6 подвидов в соответствии с географо-экологическими и морфологическими признаками. 1. Ssp. gracilis Enk. - полукультурный подвид. Встречается в Северном и Центральном Китае. 2. Ssp. indica Enk. - индийский подвид. Встречается в Индии. 3t Ssp. chinensis Enk. - китайский подвид. Встречается в Китае, Индокитае, редко в Корее, Японии, России и США. 4. Ssp. manshurica Enk. - маньчжурский подвид. Встречается в Китае, на Дальнем Востоке и в других районах России и Корее. 5. Ssp. korajensis Enk. - корейский подвид. Распространён в Корее, Японии, Китае, Индии, России, Западной Грузии. 6. Ssp. slavonica Kov et Pinz. - славянский подвид, выделен позднее А.Е. Коварским и С.Л. Пынзарь. Распространён в России (на Северном Кавказе), Молдавии, Украине, Румынии, Венгрии, Болгарии и Югославии. В нашей стране наибольшее распространение имеет маньчжурский и славянский подвид. Маньчжурский подвид - subsp. manshurica Enk. Кусты со среднемощными стеблями и ветвями, преобладают растения в 55-65 см высотой. Кусты не раскидистые, нижние ветви иногда, под тяжестью бобов отламываются. Листочки крупные и средние, сильно варьирующие по форме от широко-яйцевидных и ромбических до удлинённо-овальных и почти ланцетных. Опушение интенсивно рыжее и белое, густое, длинное. Кисти плотные, короткие, с 3-8 цветками. Бобы небольшие, 3-6 см длины, 8-11 мм ширины, не растрескивающиеся, 2-3 семенные, покрытые рыжим или белым опушением. Семена овальные, выпуклые, 6-8 мм длины, 5-7 мм ширины и 5-6 мм толщины. Масса 1000 семян 140-210 г. Географическое распространение: Маньчжурия; завезён также в Японию, Монголию, Китай, США и Россию. Славянский подвид - Ssp. slavonica Kov. et Pinz. Выделен позднее A.E. Коварским и С.Л. Пынзарь. Распространён в России (на Северном Кавказе), Молдавии, Украине, Румынии, Венгрии, Болгарии и Югославии. Растения низкорослые (40-60 см) или средней высоты (70-85 см), форма куста сжатая, ветвистость повышенная (4-9), образует ветви второго порядка, нижние ветви прикреплены низко. Стебли и ветви тонкие, растения склонны к полеганию, но встречаются устойчивые к полеганию сорта. Листья мелкие длиной 5-8 см и шириной 3-6 см, овально-заострённые. Опушение густое, рыжеватое. Цветки мелко-фиолетовые, кисти среднецветковые (5-8). Бобы короткие, двусемянные. Характерно расположение бобов в нижней части куста и их низкое прикрепление. Семена мелкие (масса 1000 семян 100-130 г). Семена овальные, жёлтые, рубчик коричневый с белым глазком. Содержание жира в семенах - 18-20 %, белка- 38-43 % [58, 61, 87, 88, 89, 133, 150, 151]. В.Б. Енкен [45] для удобства дифференциации при селекционно-семеноводческой работе сортов сои предложил систему апробапионных групп, выделяемых по малоизменчивым признакам: окраска и опушение боба, семенной оболочки и рубчика семени. Культурная соя - однолетнее травянистое растение с периодом вегетации от 70 до 250 суток. Стебель крепкий, бороздчатый, прямостоячий, или в верхней части слегка вьющийся. Со второй пары листьев стебель начинает сильно ветвится и, в конце концов, представляет собой сильно разветвлённый, богато облиственный куст высотой до 1,5 ми более. Главный стебель, боковые ветви, листья и бобы, густо покрыты жёсткими волосками белого или рыжего цвета разных оттенков и интенсивности. Реже встречаются неопушенные формы сои. Густой волосяной покров сои, с одной стороны, защищает растение от излишнего испарения влаги в засушливые периоды, а с другой - предохраняет от воздействия многих вредителей. В период вегетации стебель зеленого цвета чаще всего с антоциановой окраской некоторых частей. При созревании он желтеет, становится коричневым или серо-черным [70, 80, 87, 88].
Стебель у сои грубый, цилиндрический, высотой от 15 см до 2 м и более. Стебель обычно прямостоячий, но бывают стелющиеся и вьющиеся формы. По окраске подсемядольного колена можно определить окраску будущих цветков. Если подсемядольное колено зелёное, то цветки будут белые, если с антоциановой окраской - фиолетовые.
Форма куста зависит от угла отхождения боковых ветвей, их числа и длины. Различают раскидистую, сжатую, полусжатую, пирамидальную, канделяброобразную и другие её виды. Следует отметить, что высота и диаметр стебля, число ветвей и междоузлий - изменчивые признаки, зависящие от сорта и от условий выращивания: температуры, освещённости, влажности и содержания питательных веществ в почве [87].
Корневая система сои стержневая, состоящая из сравнительно короткого главного корня и многочисленных, длинных боковых корней. Корневая система развивается в основном на глубине от 18-22 см до 50-70 см, но отдельные корни достигают глубины от 150-170 см до 2 и более метров, что определяется плотностью и влажностью почвы. Тонкие корни составляют около 60 % массы всей корневой системы [58, 61, 70, 80, 88, 87, 89,150,151]. Настоящие листья у сои сложные тройчатые, цельнокрайние с прилистниками, расположены по одному на каждом узле. Средний листик правильный и сидит на коротком (от 10 до 30 мм) черешке, боковые неправильные, с сильно развитой наружной половиной, без черешков и прикреплены к главному сочленением. По форме листочки бывают ланцетовидные, продолговато-яйцевидные, яйцевидные и ромбические с верхушкой, заострённой, тупозаострённой и круглой. Поверхность у разных сортов разная: гладкая, слегка морщинистая и сильно морщинистая. У некоторых сортов по краям листочки изгибаются [58, 61, 80, 150, 151]. Окраска листьев в зависимости от ботанических разновидностей разная, и слагает целую гамму зелёных оттенков. Главнейшие из них следующие: зелёно-голубая, темно-зеленая, светло-зелёная, зелёная и серо-зелёная. У основания все листья имеют прилистники. Прилистников 6: у среднего листочка - пара, у боковых - по одному с наружной стороны и у основания главного черешка - пара. Прилистники маленькие, ланцетовидные, заострённые, иногда антоцианированы.

Download 37,12 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
  1   2




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©www.hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish