Hauptstadt Taschkent Staatsform

Somsa - Im Lehmofen gebackene

Teigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch

und Zwiebeln, Kartoffeln oder

Innerreien.

Kasy - Eine Pferdewurst.

Darüber hinaus ist Usbekistan für seine

hervorragenden Früchte und Gemüse

bekannt. So sind beispielsweise im

Sommer die verschiedenen Melonenarten

zu empfehlen.

Offiziell ist privates Übernachten für

Touristen verboten. Hotels und

registrierte Unterkünfte sind verpflichtet,

Meldebescheinigungen auszuhändigen.

Übernachten

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Es gilt die Regelung, dass die erste

Bescheinigung spätestens vom dritten

Tage nach Ankunft in einer Provinz

stammen muss. Man hat somit jeweils

zwei „Reisetage“ frei. Diese

Meldeerfordernis kann besonders für die

Ferntouren-Radfahrer schwer zu erfüllen

sein.

Feiertage

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