Mehmonxonalarda yuqori darajadagi xizmatlarni tashkil qilish

Kurs ishi mavzusining maqsadi: Mehmonxonalarda yuqori darajadagi xizmatlarni tashkil qilish yo`llarini o‘rganishdan iborat. Qayd qilingan maqsadlarga erishish uchun quyidagi vazifalar bajarilishi maqsad qilib olingan:

• 
  Mehmonxona xo‘jaligining milliy iqtisodiyotda tutgan o‘rni va roli
  
• 
  Mehmonxona xizmatlari va ularning o‘ziga xos xususiyatlari
  
• 
  VIP va CIP xizmatlarni tashkil etishning o‘ziga xos xususiyatlari
  
• 
  VIP va CIP kategoriyali xonalarda o’ziga xos e’tiborni talab etuvchi mijozlarga xizmat ko’rsatish