Р. А. Мамбетова Технология переработки и хранения продукции растениеводства Методические рекомендации

 
 
 
 
 
 
УДК 637.36
ББК 45:46
© Мамбетова Р.А., 2016 
© ФГБОУ ВО СевКавГГТА, 2016
 

---

4 
 
 
 
Содержание 
Общие положения.…………………………………………………………
 
5 
Порядок выполнения курсовой работы…………………………………..
 
6 
Защита курсовой работы…………………………………………………..
 
7 
Правила оформления курсовой работы …………………………………
 
8 
Темы курсовых работ………………………………………………………
 
10 
Содержание структурных частей курсовой работы и указания
по их оформлению на примере переработки зерна в муку………………
 
11 
Приложение 1. ……………………………………………………… …….
 
21 
Приложение 2. ……………………………………………………………..
 
22 
Приложение 3. ……………………………………………………………..
 
23 
Приложение 4. …………………………………………………………….. 
26 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

---

5 
 
 
 
Общие положения 
 
Курсовая работа (КР) – один из основных видов самостоятельной 
работы обучающегося в вузе, способствующая закреплению, углублению и 
обобщению знаний, освоению элементов научно-исследовательской работы. 
Её объем составляет не менее 25 листов машинописного текста. 
При выполнении и защите курсовой работы обучающийся должен 
продемонстрировать: знакомство с основной литературой; умение выделить 
основные задачи и определять методы её решения; способность 
последовательно излагать рассматриваемые вопросы. 
Темы курсовых работ утверждаются на заседании кафедры. 
Аттестация по курсовой работе производится в виде ее защиты в 
присутствии руководителя курсовой работы.