1. Mavzu: Oziq-ovqat mahsulotlarining sifatiga gigiyenik talablar va ularga gigiyenik xulosalar berish Reja

Nazorat savollari

1. Qadoqlash va joylash vositalari qanday vazifalarni bajarish uchun mo’ljallangan?

2. Qadoqlash materiallari qanday хossalarga ega bo’lishi kerak?

3. Qog’oz qadoqlovchi material sifatida qanday хossalarga ega va uning qanaqa turlari mavjud?

4. Qanaqa qog’oz etiketkalar tayyorlash uchun qo’llaniladi?

5. Pergament va podpergament qanday хossalarga ega?

6. Kartonning qanday turlari mavjud va ular qaysi maqsadlar uchun ish-latiladi? 7. Tabiiy manbalardan qanaqa plenkali materiallar olinadi va ular qanday хossalarga ega? 8. Sun’iy manbalar asosida qanaqa plenkali materiallar tayyorlanadi?

9. Sun’iy manbalardan tayyorlangan plenkali materiallarning qisqacha tavsifini keltiring.

10. «Kombinatsiyalangan qadoqlash materiallari» iborasi nimani anglatadi?

11. Kombinatsiyalangan qadoqlash materiallarning qisqacha tavsifini keltiring

3-Mavzu: Tovarlarni gigiyenik sertifikatlash tartibi:Oziq ovqat mahsulotlari bilan kontaktda bo’ladigan idishlarning toksik ta’sirini o’rganish

Reja:

1.