8-mavzu: Ozuqalarning mineral to‘yimliligi

Kobalt. Kobaltning fiziologik roli vitamin V

12

 aniqlangandan keyin ma’lum 

bo‘ldi. CHunki kobalt  bu  vitaminning  (4,5%)  tarkibiga  kiradi. Kobalt kavshovchi 

hayvonlar,  cho‘chka  va  parrandalarning  ovqat  hazm  qilish  organlaridagi 

mikroorganizmlarning  vitamin  V

12

  sintez  qilishi  uchun  zarur.  Agarda  ratsionda 

kobalt etarlik darajada bo‘lmass V

12

 vitaminining sintezi  buzuladi. 

Kobalt  etishmaganda  qoramollarda  va  qo‘ylarda  akoboltoz  yoki  suxotka 

kasalligiga  chalinadi.  Kasallik    darmonsizlikdan  boshlanadi,  mahsuldorlik 

pasayadi,  jinsiy  funksiya  buziladi,  kam  qonlik  bo‘ladi  va  ozib  ketadi.  Kobalt 

etishmaganda  kavshovchi  hayvonlar  ratsioniga  kobalt  sulfitini  kushib  berish 

mumkin. 

Kobalt  organizmda  uzoq  vakt  saqlanmaydi,  shuning  uchun  kobalt  hisobiga 

zaharlanish  bo’lmaydi.  Ayrim  holatlarda  bir  kunda  100  kg  tirik  vazniga  90-110 

mkg qabul qilgandagina zaxarlanish kuzatilishi mumkin. 

Nazorat uchun savollar va topshiriklar: 

1.  Mineral moddalar hayvon oganizimida kanday rol o‘ynaydi? 

2.  Makro elementlarga qaysi elementlar kiradi? 

3.  Mikro elementlarga kaysi elementlar kiradi? 

4.  Qaysi ozuqalar tarkibida kalsiy, fosfor ko‘p saklaydi? 

5.  Kul reaksiyasi nima?