Ii. Asosiy qism 1 Foydasi va xususiyatlari

Reja:
I.Kirish
II.Asosiy qism
2.1 Foydasi va xususiyatlari
2.2 parvarishning muhim tarkibiy qismi
2.3 Marjonlarni aniqlash
2.4 Anjir yoki anjir daraxti
III.Xulosa
IV.Adabiyotlar

KIRISH
Anjir - tropik o'simlik noyob shifobaxsh tarkibga ega. Turli hududlarda u anjir, anjir daraxti, anjir, anjir daraxti, sharob nomi bilan ham tanilgan. Qadim zamonlarda ishlatiladigan eng mashhur anjir. Agar siz Muqaddas Kitobning izohlarini inobatga oladigan bo'lsak, u Odam Ato va Momo Havoning samimiy qismlarini qamrab olgan varaqlari edi. Yunonistonda esa, agar anjir daraxti hovlida o'sadigan bo'lsa, unda oila och emas. Uning mevalari shu qadar to'yimli deb hisoblanardi: quritilgan anjirlar ular bilan sayohatchilarni majburan oldi uzoq yo'l. Ko'pchilik bu madaniyat haqida eshitgan, lekin juda kam odam uning foydali xususiyatlari haqida biladi. Bu uzunligi 8-10 metrgacha o'sadigan katta buta. Uning novdalari silliq va qalin va toj kengdir. Magistralning diametri 18 sm, ildiz tizimi esa 15 metrga (ildizlar 6 metrgacha) tushishi mumkin. Fig barglari katta va qattiq qirralarning tartibsizlik tishlari bilan Yashil-yashil ranggacha barglarning rangi. Kengligi 12 sm, uzunligi esa 15 sm.

Barcha anjir daraxtlari tabiatda blastofagli qora ari bilan changlanadi. Bu hasharotlar o'z ishi bilan ajoyib ishni amalga oshiradi, bu asosiy dalil - katta hosil. O'simliklar o'simliklarida kichik teshiklar mavjud, ular orqali changlanish paydo bo'ladi.
Meva hosil qilib, 10 sm gacha o'sadi, qorong'i bo'lishi mumkinbinafsha-sarg'ish-yashil rangga. Meva, kichik tarozi bilan bir xil go'shtli idish. Meva mevalari va rangi turlarga bog'liq. Mevaning eng keng tarqalgan rangi - ko'k yoki sariq (sariq-yashil).
Yomon nonlarni iste'mol qilish mumkin emas, chunki ular nooziy lateksga ega. Anjirda urug'lar soni turlicha bo'ladi, shuning uchun u 16 minggacha kichik va 30 dan katta urug'lardan iborat bo'lishi mumkin. Anjir ijobiy iqlim sharoitida o'ssa, u 200 yil davomida meva bera oladi. Daraxt yiliga bir necha marta gullab yashnaydi, ammo mevalar nafaqat issiq havoda (yozdan kuzgacha) hosil bo'ladi.
Yovvoyi dunyoda anjir daraxti o'sadi nemli iqlimli issiq joylarda: O'rta va Kichik Osiyoda, Hindiston, Gruziya, Eron, Afg'oniston, Ozarbayjon, Armaniston. Rossiyada Kavkazda va Qrim yarim orolida anjir daraxti topilishi mumkin.
Anjirlar malina yoki qorqon kabi vitaminlarga juda boy emas. B, C, PP va karotin guruhlarining vitaminlari mavjud. Ammo mineral tarkib juda boy. Bu juda ko'p kaltsiy, kaliy, magniy, natriy, fosfor va temir. Minerallarning bu tarkibi anjirni barcha janubiy mevalar orasida eng foydali qiladi. Bu foydali moddalar tananing holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Yangi uzilgan mevalar katta ahamiyatga ega. Ular tarkibida:

• 
  shakar -12-25%
  
• 
  organik kislotalar - 0,39%,
  
• 
  glyukoza - 3,2%,
  
• 
  sukroz - 1,7-3,8%.
  

Quruq mevalarda shakar miqdori 70 foizga etadi.