Mavzu; G’isht sifatini aniqlash (amaldagi meyoriy texnik hujjarlarda asoslanib )(g’ovakli g’isht misolida) Mundarija Kirish

Mavzu; G’isht sifatini aniqlash (amaldagi meyoriy texnik hujjarlarda asoslanib )(g’ovakli g’isht misolida)

Mundarija

Kirish

I.Sifatli g’ovakli g’isht ishlab chiqarish imkoniyatlari va sifatini oshirishga qaratilgan tarkiblar

1. Sifatli g’ovakli g’isht ishlab chiqarish imkoniyatlari va muommolari

2. G’ovakli g’isht mahsulotlarni sifatini oshirishga qaratilgan tarkiblar va pishirish jarayoni taxlili

II. G’isht sifatini aniqlashdagi tadqiqotlar va G’isht sifatini aniqlashda tajriba otkazish uchun uslub tanlash

3. G’isht sifatini aniqlashdagi tadqiqotlar

4. G’isht sifatini aniqlashda tajriba otkazish uchun uslub tanlash va uni asoslash