Mavzu: Qadoqlashda kombinatsiyalangan materiallardan foydalanish Reja: Kirish

2. Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini qadoqlash materiallarining turlari.

Konservalangan meva va sabzavotlarni joylashda turli joylash materiallaridan foydalaniladi. YOg‘och idishga-yashik, kuti, bochka, bargli va tilogach daraxtlari yog‘ochidan yasaydilar. YOg‘ochdan yasaydigan idishdagi namlik 16-18 % dan oshmasligi kerak. Karton idishlarga-kartonlardan yasalgan yashik, quti, stakanlar kiradi.

Qog‘oz idish-pishik qog‘oz qop, paket, o‘rov qog‘ozi, yog‘ shimmaydigan qog‘ozlardir. Matodan tikilgan idishlarga-kanop, yarim kanop, ip-gazlama kabilardan tikilgan idishlar kiradi. Matodan tikilgan qoplar mahsulotni ifloslanishidan tejamli foydalanishga imkon beradi.

SHisha idishga-turli sig‘imdagi butilka, banka, balonlar kiradi. Bunday idishlarda mahsulotlar yaxshi saqlanadi. Metall idishlarga-tunukadan tayyorlangan bochka, flyagalar, banka tunuka yashiklar va alyumin folgalar kiradi. Polimer materiallaridan tayyorlangan idishlar butilka, banka, stakan, flyaga, plenka kiradi. Bunday idishlarning barcha turi muayyan talablarga javob berishi lozim: mahsulot bilan idish o‘zaro ta’sir qilmasligi, mahsulotning rangi, xidi, ta’mini buzmasligi, tarkibida kishi organizmi uchun zararli moddalar bo‘lmasligi shart.

Konservalangan meva va sabzavotlarni joylashda turli joylash materiallaridan foydalaniladi. YOg‘och idishga-yashik, quti, bochka, bargli va tilog‘ach daraxtlari yog‘ochidan yasaydilar 1-(rasm).

Yog‘ochdan yasaydigan idishdagi namlik 16-18 % dan oshmasligi kerak. Karton idishlarga-kartonlardan yasalgan yashik, quti, stakanlar kiradi. Tuzlangan mahsulotlarni yog‘och idishlarga qadoqlash. Qog‘oz idish-pishiq qog‘oz qop, paket, urov qog‘ozi, yog‘ shimmaydigan qog‘ozlardir. Matodan tikilgan idishlarga-kanop, yarim kanop, ip-gazlama kabilardan tikilgan idishlar kiradi. Matodan tikilgan qoplar mahsulotni ifloslanishidan tejamli foydalanishga imkon beradi.

SHisha idishga-turli sig‘imdagi butilka, banka, balonlar kiradi. Bunday idishlarda mahsulotlar yaxshi saqlanadi (2-rasm).

Metall idishlarga-tunukadan tayyorlangan bochka, flyagalar, banka tunuka yashiklar va alyumin folgalar kiradi. Polimer materiallaridan tayyorlangan idishlar butilka, banka, stakan, flyaga, plenka kiradi. Bunday idishlarning barcha turi muayyan talablarga javob berishi lozim: mahsulot bilan idish o‘zaro ta’sir qilmasligi, mahsulotning rangi, xidi, ta’mini buzmasligi, tarkibida kishi organizmi uchun zararli moddalar bo‘lmasligi shart.

SHisha idishga-turli sig‘imdagi butilka, banka, balonlar kiradi. Bunday idishlarda mahsulotlar yaxshi saqlanadi. Metall idishlarga-tunukadan tayyorlangan bochka, flyagalar, banka tunuka yashiklar va alyumin folgalar kiradi. Polimer materiallaridan tayyorlangan idishlar butilka, banka, stakan, flyaga, plenka kiradi. Bunday idishlarning barcha turi muayyan talablarga javob berishi lozim: mahsulot bilan idish uzaro ta’sir kilmasligi, mahsulotning rangi, xidi, ta’mini bulmasligi lozim.