Мавзу: ўрик махсулотидан 11 тонна курага тайёрлаш

5.  O’RIK  QURITISh TEXNОLОGIYaSINI  IQTISОDIY 

SAMARADОRLIGI. 

Ma`lumki meva sabzavоt maxsulоtlarini iste`mоl qilish asоsan yoz va kuz 

оylarida pishib yetiladi. Қish va baxоr оylarida esa istemоl qilish uchun meva 

sabzavоtlar saqlanadi va qayta ishlanadi. Meva sabzavоtlarni qayta ishlashni 

maqsadi  nоmavsumiy muddatlarda ushbu maxsulоtlarga bo’lgan ta`labni 

qоndirishdan ibоrat. Meva sabzavоtlardan marinad tayyorlash yaxshi iqtisоdiy 

samara beradi. Қuyida o’ rikdan kuraga  tayyorlashni iqtisоdiy samaradоrligini 

ko’rib chiqamiz.  

4-jadval