Ovqat xazm qilish tizimi funktsiyalari. Xazm qilish turlari

OG'IZ BO'SHLIG'IDA OVQAT HAZM BO'LISHI.
Ovqat og'iz bo'shlig'idayok qayta ishlana boshlaydi: maydalanadi, so'lak bilan xullanadi va ovqat lukmasi shakllanadi. Ovqat odamning og'iz bo'shlig'ida qariyb 15-18 sekund turadi, so'ng yutiladi, ya'ni til muskullarining qisqarishi natijasida xalqum (yutko'n) va qizilo'ngachga itariladi.
Og'iz bo'shlig'ining funktsiyalyari

• 
  Analizator
  
• 
  Mexanik, xarakat
  
• 
  Sekretor
  
• 
  Uglevodlarni boshlang'ich gidrolizi
  
• 
  So'rilish
  
• 
  Ximoya
  
• 
  Nutq
  
• 
  Og'iz orqali nafas olish
  
• 
  MIT ning boshqa bo'limlariga reflekslar kompleksi
  

Og'iz bo'shlig'ining tekshirish usullari

• 
  Ko'rik
  
• 
  Sialometriya
  
• 
  Sialografiya
  
• 
  So'lak analizi
  
• 
  Gnatodinamometriya
  
• 
  Mastikosiografiya
  
• 
  Reografiya
  
• 
  Mikrobiologik testlar
  
• 
  Biopsiya
  
• 
  Stsintsigrafiya
  
• 
  Dopler angiografiyasi
  

MIT ning regulyator jarayonlarining xususiyatlari

• 
  Ekstraorgan nervlarning ta'siri
  
• 
  Intraorgan nervlarning ta'siri
  
• 
  Gumoral mehanizmlarning ta'siri
  

Chaynash ta'minlaydi

• 
  Ovqatni maydalanishini
  
• 
  Ovqatni so'lak bilan aralashishini
  
• 
  Ovqat luqmasini shakllanishini
  
• 
  So'lakning reflektor ajralishini stimulyasiyasini
  
• 
  Me'daning reseptiv relaksasiyasini
  

Chaynash fazalari

• 
  Tinch davri
  
• 
  Ovqat luqmasini og'iz bo'shlig'iga kiritish
  
• 
  Tusmollash, chamalash
  
• 
  Chaynashning asosiy davri
  
• 
  Ovqat luqmasini yutishga tayyorlash davri