Oʻzbekiston respublikasi оliy vа oʻrtа mаxsus tа’lim vаzirligi gulistоn dаvlаt univеrsitеti tabiiy fanlar fakulteti biоlоgiya kаfеdrаsi

II. FANNING MAQSADI VA VAZIFALARI
Fanni oʻqitishning maqsadi. Biotexnologiyani oʻqitishdan maqsad talabalarga hozirgi zamon biologiyasi va chegaradosh fanlar yutuqlariga asoslangan. Yangi texnolognk jarayonlar yaratish va texnologiya nazariyasi asoslaridan bilim berishdan iboratdir. Hozirgi kunda Biotexnologiya yo’nalishini jadal sur`atda rivojlanishi natijasida, zamon talabiga javob bera oladigan mutaxassislarni tayyorlash talab etilmoqda. Shu sababli bakalavr yo’nalishidagi talabalarga Biotexnologiya asoslari fanidan umumiy bilim berish maqsadga muvofiqdir.
Fan boʻyicha bilim, koʻnikma va malakalariga qoʻyiladigan talablar
Biotexnologiya fanini oʻzlashtirish jarayonida bakalavr mikroorganizmlarni tibbiyotda va xalq xoʻjaligidagi roli, foydali mikroorganizmlarni biotexnologik usulda ajratish va ularlan biologik faol moddalar olish. Biotexnologiya yorlamida hozirgi zamon biologiyasi muammolarini yechish yoʻllari, gen va hujayra injeneriyasi imkoniyatlari va ularni amaliyotda qo’llash. Fermentlar va ularni qoʻllash imkoniyatlari haqida tasavvurga ega bo’lishi;

Biotexnologiya bilan ekologiya, tibbiyot hamda oziq-ovqat mahsulotlari va qishloq-xoʻjalik sanoatlari o’rtasidagi aloqani biologik mahsulotlar olish maqsadida, konkret biotexnologik jarayonni ishlab chiqishni, gen va hujayra muhandisligi istiqbollarini biotexnologik usullarni qo’llashda kerakli mikroorganizmlar va fermentlar, muhit va shart-sharontlarni topa bilishni, turli immobillangan mikroorganizmlar va ferment preparatlarini olishni, zamonaviy tajriba qurilmalari va oʻlchov asboblaridan hamda zamonaviy axborot texnologiyalaridan foydalanishni, fan bo’yicha tavsiya etilayotgan zaruriy adabiyotlarni tanlashni, virtual elektron bilim manbalaridan foydalanishni, ta`lim texnik vositalaridan foydalanishni; tanlangan mavzuning dolzarbligini va ahamiyatini asoslashni bilishi va ulardan foydalana olishi;

Fermentlarni katalitik faolligini aniqlay bilish: Biotexnologiyalar yordamida yangi mahsulotlar olish va mavjud bo’lgan texnologiyalarni takomillashtirish maqsadida gipoteza taklif etish, ishning maqsadi va muayyan vazifalarini shakllantirish, metodikalarni tanlash, muammo yechiminng ilmiy argumentasiyasini taklif qilish va rivojlantirish, ekspernmental qurilma va tadqiqot jarayonini bayoni kilishi, al'ternativ echimlarni tanqidiy anglash, xulosalar va olingan natijalarni baholash shakllantirish va aniq takliflar berish ko’nikmalariga ega boʻlishi kerak.
Fannnng oʻquv rejadagi boshqa fanlar bilan oʻzaro bogʻliqligi va uslubiy jihatdan uzviilngi:

Biotexnologiyani oʻzlashtirishda talabalar biologiyadan: mikrobiologiya va virusologiya, genetika, molekulyar biologiya, bioximiya, biofizika, fiziologiya, botanika va zoologiya qonunlari haqida tushunchaga ega boʻlishlari kerak. Mikrobiologiyadan: sanoat mikrobiologiyasi jarayonlari. mikroorganizmlarni oʻstirish va koʻpaytirish uslublari, mikroblar yordamida antibiotiklar, organik kislotalar, noyob va kerakli moddalar biosintezi, mikroblarni saqlash va ulariing faol hususiyatlarini yo’qotmaslik; bioximiyadan-fermentativ reaksiyalar mexanizmlari, ularning faol markazining tuzilishi, ishlash jarayonlari, modifikasiya usuli yordamida barqarorligini oʻshirish; biofizikadan-membranalar tuzilishi, transport jarayonlari mexanizmlari, bioenergetikaning asosiy qonunlari; fotosintez va nafas jarayonlariga oid reaksiyalar; hujayra biologiyasidan hujayra tuzilishi, hujayrada asosiy prosesslarning kechishi, hujayralariing ko’payishi; molekular biologiyadan-DNK va RNK tuzilishi, transkripsiya, translyasiya qonunlari, ribosomalar tuzilishi, genetik kod struktura elementlari va h.k. Kimyoviy texnologiyadan; asosiy texnologik jarayonlar, reaktorlarning tuzilishi va ishlash prinsiplari, bioreaktorlarni amaliyotda qoʻllash usullari haqida yetarli bilimga ega bo’lishlari shart.