Пробиотики и пребиотики

К пребиотикам относятся следующие органические соединения и компоненты пищи:

• 
  Олигофруктоза;
  
• 
  Инулин;
  
• 
  Галактоолигосахариды;
  
• 
  Парааминобензойная кислота;
  
• 
  Пантотенат кальция;
  
• 
  Лактулоза;
  
• 
  Лактитол;
  
• 
  Олигосахариды грудного молока;
  
• 
  Пищевые волокна (клетчатка);
  
• 
  Экстракты водорослей, дрожжей, моркови, картофеля, кукурузы, риса, тыквы и чеснока;
  
• 
  Ксилит;
  
• 
  Раффиноза;
  
• 
  Сорбит;
  
• 
  Ксилобиоза;
  
• 
  Пектины;
  
• 
  Декстрин;
  
• 
  Хитозан;
  
• 
  Валин;
  
• 
  Аргинин;
  
• 
  Глутаминовая кислота;
  
• 
  Глутатион;
  
• 
  Убихинон;
  
• 
  Каротиноиды;
  
• 
  Витамины А, Е и С;
  
• 
  Селен;
  
• 
  Эйкозапентаеновая кислота;
  
• 
  Лектины.
  

Все эти вещества используются для изготовления биологически активных добавок к пище или лекарственных препаратов. Кроме того, пребиотики могут добавляться в готовые продукты питания.
Сегодня существует выделенные или химически синтезированные вещества-пребиотики, которые можно встретить в качестве биологически активных добавок или лекарственных препаратов.
Классификация пробиотиков и пребиотиков
Пребиотики можно классифицировать в зависимости от состава
препарата и разделить на 2 большие группы:

• 
  Чистые пребиотики. В перечисленных препаратах в качестве активных компонентов содержатся только пребиотики. Примерами таких лекарственных средств являются сиропы лактулозы, выпускаемые под разными коммерческими названиями, например, Дюфалак, Нормазе, Лактусан и т.д.;
  

• 
  Пребиотики, комбинированные с энтеросорбентами, которые связывают и удерживают различные отравляющие организм токсические вещества в просвете кишечника. Данные токсины выводятся из организма вместе с калом и сорбентом, который их связал. Примером комбинированных пребиотиков являются препараты Лактофильтрум, Лактофильтрум-Эко, Максилак и др.
  

Других классификаций пребиотиков на данный момент не существует.
Лекарственные препараты пребиотиков производятся в различных формах – сиропах, таблетках, порошках, гранулах и т.д. На этикетке или в аннотации к каждому препарату обычно указывается, какие именно пребиотики он содержит.
Также пробиотики можно разделить на 2 большие группы – жидкие и сухие.