Reja loyihalashdagi umumiy holatlar Sovutgichli omborlar va xonalarni qurish. Sovutgichlar Yangi texnologik sxemaga o‘tish

Qulfni ulash bilan jihozlangan xonalar
Ushbu turdagi kameralarni o'rnatish maxsus vositalarni talab qilmaydi. Xonalarda eksantrik qulflar tufayli tayyor panellardan osongina yig'iladi. Modulli dizayn sizga kamera hajmini kengaytirish uchun kamera hajmini va shaklini o'zgartirishga imkon beradi.

Anjirda. eksantrik qulf va qulf paneli
O'rtacha harorat (ST) versiyasida kameralar -50 ° C gacha bo'lgan haroratlarda ishlashga mo'ljallangan
Past haroratda ishlaydigan (NT) kameralarda haroratda ishlash uchun mo'ljallangan:

• 
  80 mm - 50S ...- 250S,
  
• 
  100 mm dan -350S gacha.
  

Minimal xona hajmi 1,2 mx 1,2 m (3 m3) dir. 40 sm kattalashtirish.
Kamera balandligi 2.0 m; 2.4 m; 2.8 m; 3.2 m; 3.6 m; 4.0 m
Muzlatgichlar qurilishi bo'yicha maslahat olish uchun ariza yuborish uchun ariza yoki bizga qo'ng'iroq qiling 8-495-743-03-95 .
"Agropromholod" kompaniyasining ustuvor yo'nalishlaridan biri:

• 
  sovuq xonalarni qurish va muzlatilgan omborlar  savdo, umumiy ovqatlanish, oziq-ovqat omborlari,
  
• 
  sovuq do'konlarni va xonalarni loyihalash;
  
• 
  oziq-ovqat sanoati korxonalarini ishlab chiqaruvchi va qayta ishlovchi sovutish uskunalarini yetkazib berish, o'rnatish;
  
• 
  sovutish uskunasiga xizmat ko'rsatish va kafolatli xizmat ko'rsatish.
  

Sovuq do'kon va xonalarning turlari
Sanoat muzlatgichlar harorat va mahsulot mutaxassisligi bo'yicha tasniflanadi. Quyidagi past haroratli omborxonalar mavjud:

• 
  Dondurucular (chuqur muzlatilgan omborlar). Harorat oralig'i - -27ºСdan -18ºS gacha. Uzoq muddatli go'sht, baliq mahsulotlari, dengiz mahsulotlarini, yarim tayyor mahsulotlarni tejash uchun foydalaniladi;
  
• 
  Sovutgichli omborlarda gastronomiya. Haroratning holati - 0 ° C dan + 5 ° C (o'rtacha haroratli sovutgich kameralari). Saqlash vositalari gastronomiya, sut mahsulotlari, sovutilgan go'sht, parrandachilik, baliq, sabzavot va mevalarni saqlash uchun ishlatiladi;
  
• 
  Sabzavot do'koni. Haroratning holati - harorat -1 ° S dan + 4 ° C;
  
• 
  Ixtisoslashgan sovutilgan omborlar. Ular orasida farmatsevtika, kimyoviy mahsulotlar, sharob, parfyumeriya, gullar, mo'yna, banan va sitrus mevalari uchun muzlatgich xonalari, muzqaymoqning sertlashishi va boshqalar kiradi.
  
• 
  Loyihalashda bu ikkala vazifa ko‘pchilik xollarda mujassamlanadi.
  
• 
  Korxona unumdorligini oshirish mavjud ishlab turgan korxonaning unumdorligi yetishtirilayotgan xom ashyoni to‘liq qayta ishlay olmasa yoki ishlab chiqarilayotgan mahsuloti bilan shu xudud axolining extiyojlarini qondira olmasa, u vaqtda shu xududda, ba’zan shu shaharning o‘zida yana bitta mavjud korxona o‘xshash yangi korxona qurilishi yoki mavjud korxonani unumdorligini oshirish uchun rekonstruksiya, ya’ni to‘liq yoki qisman qayta ko‘rib korxonaning unumdorligini oshirish lozim.
  
• 
  Loyihani boshlashdan oldin iqtisodiy asoslash bajarilib, bunda korxonaning unumdorligini qay darajada oshirish lozimligi aniqlanadi. Bunday iqtisodiy asoslash yangi zavod qurilishidagi iqtisodiy asoslashga o‘xshagan bo‘ladi.
  
• 
  Agar rekonstruksiya qilinayotganda mavjud texnologik sxema saklab kolinsa, u vaqtda rekonstruksiya apparatlar sonini ko‘paytirish yoki ularning o‘lchamlarini yiriklashtirish bo‘yicha bajariladi.
  
• 
  Buning uchun korxonada ishlab turgan barcha uskunalar urganilib chiqilib, ularning xar birining quvvati alohida aniqlanadi. Barcha texnologik sanoat agregatlarning quvvati qayta ishlanayotgan xom ashyo yoki ishlab chiqarilayotgan mahsulot miqdori bilan belgilanadi.
  
• 
  Bu ma’lumotlar yig‘ib bo‘lingach, ko‘rinadiki ular bir xil emas, birining quvvati katta, ikkinchisiniki kichik. Eng kam quvvatga ega bo‘lgan uskunalar zavod unumdorligini limitlaydi. Endi rekonstruksiyaning vazifasi mana shu «tor joylarni yamash» bo‘lib, bu tor joylar ozgina bo‘lsa korxonani qisman rekonstruksiya qilish kerak bo‘ladi. Apparatlarning analizi xar bir uskuna uchun nima qilish kerakligini bildiradi.: ularning sonini ko‘paytirish kerakmi, almashtirish lozimmi, boshqa quvvatni qayta yangi uskuna o‘rnatish durustmi yoki ishlash tartibini o‘zgartirib unumdorlikni oshirish to‘g‘ri bo‘ladimi. Ba’zan bunday qisman rekonstruksiya apparatlarni urnini almashtirishni talab qiladi.
  
• 
  Agar «tor joylar» nixoyatda ko‘p bo‘lsa, yoki mo‘ljallangan unumdorlik shunday kattaki, barcha agregatlarning quvvatini oshirish kerak bo‘ladi. Bunday holda «bosh» rekonstruksiya talab etilib, barcha apparatlarning joylashishigina ko‘rib chiqilmay, balki sexlarning ham o‘zaro mutanosibliklari ko‘rib chiqiladi. Bu vaqtda mavjud imoratda xuddi yangi zavod ko‘rilayotgandek ish yuritilib loyiha bajariladi. Agar imoratning gabaritlari yangi loyihalanayotgan zavodga mos kelmasa, odatda imorat yonida yoki ustida qushimcha taqab imorat solinadi.