Системное мышление в анализе выпарной установки сока д т. н., проф. Артиков Аскар Артикович

Рис.1 Иерархическая структура выпарной установки и квазиаппараты на основе системного мышления.
Таким образом, анализировался выпарной аппарат, выявлена ​​иерархическая структура аппарата. Предложено методы нахождения в них квазиустройств, компьютерные модели процесса кипения-выпаривания, оптимальные условия. В целом, системный анализ и синтез системы выполняется в следующей последовательности:
Первая стадия (системное мышление и анализ)
предварительно выбирается объект, изучается выбранный объект, состоящий из элемента – системы и процесса. Формируются требования; определяются входные и выходные параметры, как системы, так и исследуемого процесса. определение взаимосвязи параметров, в большинстве случаев, требует углубления в выпарную установку. Оно осуществляется по степени необходимости и возможности исследования для принятия оптимального решения.
Вторая стадия (Определение взаимосвязи параметров)
Здесь выпарной установки и содержания поставленной задачи. Определение количественного соотношения параметров требует применения математических выражений, что приводит к обращению к математическим и компьютерным моделям выпаривание растворов.
Третья стадия (Выбор оптимального решения)
Здесь уточняются и конкретизируются требования выпарной установки на основе системного анализа. Выбираются критерии оптимизации, как для выпарной установки, так и для подсистем каждой иерархической ступени. Выбирается способ поиска оптимального решения. Определяется оптимальное решение. В большинстве случаев расчет критериев оптимизации выпарной установки по компьютерным моделям можно по методу направленного случайного поиска. На основе функции цели осуществляется расчет, согласно выбранной методики поиска. Решение, удовлетворяющее поставленного требования, считается оптимальным.
Таким образом на первой иерархической ступени рассматривается сама выпарная установка. В котором изучают выпарную установку из чего он состоит, это будет детальное описание выпарной установки, также выясняют процесс происходящий в нем. В ней происходит процесс теплообмена между горячим паром и раствором приводящее выпариванию сока.
Обсуждение. Для более точного анализа и расчета процесса выпарной установки необходимо перейти к расчетам данным по ней будет в виде уравнений в виде других математических описаний на и более лучшим в настоящее время является создание математической и компьютерной моделей.
Для построения математической и компьютерной моделей необходимо войти в этот физический объект выпарной установки и углубится к второй ступени. здесь имеется ряд элементы, устройства подвода пара и др., каждый элемент будет иметь свои входные или выходные параметры. если это будет кран, то входным параметром является давление пара до крана, а потом степень открытия крана — это тоже входной параметр выходной параметр крана давление после крана и выходным параметром этого устройства будет расход пара. А для устройства подачи раствора выпарной установки входным параметром является расход, соответственно давление.
Заключение. Таким образом, выпарная установка рассмотрена путем, многоступенчатого мышления в виде отдельных квази элементов, как, трубчатая зона, стенки труб, жидкая фаза, паровая фаза. Для каждого квази элемента разрабатывается отдельные математические и компьютерные модели, исследованием можно получить результаты характера изменения технологических параметров процесса выпаривания.
И объединяя математические, компьютерные модели квази элементов можно получить полную математическую и компьютерную модель для рабочей зоны выпарной установки.
Это позволяет должным образам рассчитать процесс происходящее выпарной установке и оптимального аппарата.