Bioorganik kimyo

I. Oqsillarni tabiiy manbalar (sut, tuxum, qon zardobi)dan ajratib olish
3-ish

Qon zardobidan albuminni ajratish

Ishning umumiy izoshi. Hayvon (odam) qoni zardobidan 50% darajada tuz bilan to`yintirish yo`li bilan globulinlar (al’fa, beta, gamma) cho`ktiriladi, so`ngra cho`kma ustidagi suyuqlikdan tuz bilan to`yintirish darajasini 70 % ga yetkazib turib, zardob albumini cho`ktiriladi va dializ yo`li bilan tuzsizlantiriladi.

Jihozlar va reaktivlar. 50 ml o`lchagich silindr, 50 ml li stakan, sentrifuga (vakuum-filtrlagich qurilmasi), SF-26, 10 ml qon zardobi, ammoniy sulfat, dializ membranasi, shajmi 1 l bo`lgan dializ uchun kamera.