O’zbekiston respublikasi qishloq va suv xo’jalik vazirligi

Oziq-ovqat xavfsizligini baholash mezonlari
Oziq-ovqat xavfsizligini baholash kursatkichlari tizimi. Oziq-ovqat xavfsizligini baholash usullari. Oziq-ovqat xaveizligini baholash tamoyillari. Oziq-ovqat xavfsizligini baholashda xalkaro yondashuvlar.
Qo’llaniladigan ta’lim texnologiyalari: dialogik yondoshuv, muammoli ta’lim. «Insert», «Delfi» usullari orqali olib boriladi.
Adabiyotlar:A1;A2;A3;Q1;Q2; Internet saytlari.


Oziq-ovqat xavfsizligi omillari va uni ta’minlashda agroresurslardan samarali foydalanish yo’llari
Agrosanoat majmuasi (ASM) hakida tushuncha. Agrosanoat majmuasi sohalari rivojlantirishpi asosiy yo’nalishlari. ASM - mamlakat milliy iqtisodiyotining ko’p tarmoqli tizimi sifatida oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashda tutgan urni. Agroresurs tushunchasi, tarkibi va agrar salohiyatni shakllanishi va iqtisodiyotni barqaror rivojlantirishda tutgan urni. Yer resurslarining agroresurslar tarkibida tutgan o’rni, kapital tushunchasi, tarkibi va agrar tarmoqda shakllanish xususiyatlarini, barqarorlashtirish omillari; mehnat va tadbirkorlik qobiliyati tushunchasi, qishloq xo’jaligi salohiyatini barqaror oshirib borishda tarkibiy va mulkiy islohotlarning o’rni.
Qo’llaniladigan ta’lim texnologiyalari: dialogik yondoshuv, muammoli ta’lim. «Insert», «Delfi» usullari orqali olib boriladi.
Adabiyotlar: A2;A3;Q1;Q2; Internet saytlari.


Oziq-ovqat xavfsizligi va me’yoriy ovqatlanishning tibbiy-iqtisodiy asoslari
Oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashni me’erlar doirasida ovqatlanishga ta’siri. O’zbekiston Respublikasi aholisini me’yoriy ovqatlanishining ijtimoiy-tashkiliy asoslari. Oziq-ovqat balansiga erishish ggatijalari. Oziq ovqat xavfsizligi darajasiga ta’sir kursatuvchi omillar va shart-sharoitlar tizimi. Oziq ovqat xavfsizligi omillari va agrosanoat sektorini rivojlantirish. Oziq ovqat xavfsizligi va me’yoriy ovqatlanishning ijtimoiy tashkiliy asoslari. Ijtimoiy guruxlar va hududlar darajasida oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashda aholi iste’mol me’yorlarining ruxsat etilgan minimal darajalari (oziq-ovqat mahsulotining miqdori, assortimenti va energetik qiymati buyicha). Oziq-ovqat xavfsizligi va mahsulotlari bozorlari barqarorligi talablari. Oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashning asosiy konsepsiyalari: oziq-ovqat mahsulotlarining mavjudligi; oziq-ovqat mahsulotarini sotib olish imkoniyatining mavjudligi; oziq-ovqat mahsulotlaridan foydalanish va iste’mol qilish; sifat va barqarorlik.
Qo’llaniladigan ta’lim texnologiyalari: dialogik yondoshuv, muammoli ta’lim. «Insert», «Delfi» usullari orqali olib boriladi.
Adabiyotlar:A1;A2;A3;Q1;Q2;Q3; Internet saytlari.