Qarshi davlat universiteti pedagogika fakulteti

FOYDALANILGAN ADABIYOTLAR

1. I.A. Karimov. Yuksak ma'naviyat — yengilmas kuch. Т., «Ma'naviyat», 2008.

2. I.A. Karimov. Mamlakatimizni modernizatsiya qilish va kuchli fuqarolik

jamiyati barpo etish — ustuvor maqsadimizdir. O'zbekiston Respublikasi Oliy
Majlisi Qonunchilik palatasi va Senatining 2010-yil 27-yanvarda bo'lib o'tgan
qo'shma majlisida so'zlangan nutq.

3. Barkamol avlod — O'zbekiston taraqqiyotining poydevori. Т., «0'zbekiston»,

1997.

4. N.N. Azizxojayeva. Pedagogik texnologiyalar va pedagogik mahorat. Т., 2006.

5. N.N.Azizxo’jayeva. O'qituvchi mutaxassisligiga tayyorlash texnologiyasi. Т., 2000.

6. 
   M. Ochilov. Yangi pedagogik texnologiyalar. Qarshi, «Nasaf», 2000.
   
7. 
   B. Ziyamuhamedov, Sh. Abdullayeva. Ilg'or pedagogik texnologiyalar. Т., 2001.
   
8. 
   R. Ishmuhammedov. Ta'limda innovatsiya. Т., «Ғап», 2010.
   
9. 
   R. Ishmuhammedov. Tarbiyada innovatsion texnologiyalar. Т., «Ғап», 2010.
   

10. 
    N.S. Sayidahmedov. Yangi pedagogik texnologiyalar. Т., «Moliya nashr», 2003.
    
11. 
    Q.T. Olimov, L.P.Uzoqova, E.Z. Halimov va boshqalar. Maxsus fanlarni o'qitish metodikasi. Т., «Ғап», 2004.
    
12. 
    O'.Q.Tolipov, Sh.S. Sharipov, P.Q. Holmatov. Darsdan tashqari mashg'ulotlar jarayonida o'quvchilarni kasb-hunarga yo'llash texnologiyasi. Т., 2004.
    
13. 
    Н.И. Ковалев. Преподавание курса кулинарии в средних ПТУ. Москва, 1978.
    
14. 
    К. Mahmudov. O'zbek taomlari. Ochil dasturxon. Mehmonnoma. Т., 1977.
    
15. 
    К. Mahmudov. O'zbek palovi. Т., 1979.
    
16. 
    R. Normahmudov. Oziq-ovqat tovarshunosligi. Т., 2002.
    
17. 
    M.Mo'minova. Pazandalik sirlari. Т., «0'qituvchi», 1995.
    
18. 
    Н.И. Ковалев. Технология приготовления пищи. М., 1978.
    
19. 
    Д. Т. Хаджаев, Н.М. Мирходжаев, А.Х. Усманходжаев, Р.Э. Мукимов. Узбекская кухня. Т., «Мехнат», 1983.
    

20. 
    Т. Xudoyshukurov, М. Karimov, V. Atoyev, В. Saidov. Ovqatlanish va salomatlik. Т., «Meditsina», 1990.
    
21. 
    Tolibul ilm. Oq yo'rgakdan oq yo'l sari. Т., Abu Ali Ibn Sino nomidagi tibbiyot nashriyoti, 2003.
    

22. 
    Д.В. Нестрова. Правильное питание без диет. М., «Вече», 2008.
    
23. 
    Д.В. Нестрова. Золотые рецепты кулинарии. М., «Эксмо», 2008.
    
24. 
    L.S. Kotkin. Salatlar va vinegretlar. Т., «Mehnat», 1990.
    

25. H.Погожева. Торты и пирожные. М., ООО «Издательство Лабиринт Пресс», 2003.

26. 
    И. Жигалова. Домашняя выпечка. Т., «Мехнат», 1994.
    
27. 
    http://www.edustorng.ru/main/book/pedagogtechno.htm
    
28. 
    http://dl.nw.ru/theories/technologies
    
29. 
    http://dl.nw.ru/theories/technologies.
    
30. 
    http://www.edustorng.ru/main/book/pedagogtechno.htm.
    

1^ “Yashil yoqqa qovurilgan sudak” taomini yoki xamirga bulangan baliq taomini yog‘da qovurish uchun tayyorlanadigan murakkab yarim tayyor masalliqni kesish tegishli taomni tayyorlashda о‘rganiladi.