Mavzu: Urug’lik don maxsulotlarini tozalik sifat ko’rsatkichlarini oshirish omillari

Asosiy tahlil parametrlari

Don yordamida aniqlangan parametrlar 3 ta katta guruhga bo'linadi: sifat ko‘rsatkichlari — donning texnik va qishloq xo‘jaligida foydalanish uchun foydalilik darajasini va yaroqliligini tavsiflovchi fizik, kimyoviy va biologik xususiyatlar majmui; xavfsizlik ko'rsatkichlari - sog'liq uchun zararli kimyoviy aralashmalar mavjudligini baholash, donning ekologik tozaligini tavsiflash; GMO tarkibi (genetik jihatdan o'zgartirilgan namunalar).

Birinchi guruh eng keng qamrovli bo'lib, don partiyalarini tekshirishning majburiy komponentidir. Sifatni baholash 2 turdagi don tahlil ko'rsatkichlarini o'z ichiga oladi: organoleptik - inson sezgilari yordamida baholanadi; laboratoriya yoki fizik-kimyoviy - maxsus texnika va texnik jihozlar yordamida aniqlanadi.
Laboratoriya parametrlari orasida asosiy (ma'lum bir madaniyat uchun majburiy) va qo'shimchalar mavjud. Har bir don sifati xarakteristikasi o'ziga xos nomga va aniqlash usuliga ega.
Don tahlilini dekodlash 2,3-jadvalda tasvirlangan va jarayon 1- rasmda tasvirlangan.
(1-rasm )

Parametr	Xarakterli
Namlik	Don tarkibidagi suvning ulushi

(2.3-jadval)