Nozik shaftoli murabbosi

Non pishirgichda shaftoli murabbo

Non mashinasida shaftoli murabbosi eng oson tayyorlanadi. Agar qurilma “Jam” funksiyasi bilan jihozlangan bo‘lsa, shunchaki masalliqlarni idishga solib qo‘ysangiz bo‘ladi, tamom, pechka siz uchun barcha ishlarni bajaradi: u pishiradi va aralashtiriladi, faqat uni quyish kerak bo‘ladi. steril idishga soling va ish qismini yoping. Ziravorlar va qo'shimcha ingredientlar ta'mni to'ldirishga yordam beradi: nektarinlar, apelsin va zanjabil.
Tarkibi:

• 
  shaftoli - 1 kg;
  
• 
  nektarinlar - 1 kg;
  
• 
  apelsin - 2 dona;
  
• 
  shakar - 1 kg;
  
• 
  maydalangan zanjabil - 1 osh qoshiq. l.
  

Ovqat pishirish

1. 
   Shaftoli va nektarinlarni qayta ishlang, qobig'i va urug'ini olib tashlang. Blender bilan maydalang.
   
2. 
   Apelsinning qobig'ini tozalang, maydalang. Pulpa pyuresi.
   
3. 
   Barcha meva pyuresini qurilma idishiga soling, shakar va zanjabil qo'shing.
   
4. 
   "Jam" rejimini tanlang va "Start" tugmasini bosing.
   
5. 
   Signalga qadar pishiring, steril idishga quying va yoping.
   

Sekin pishirgichda shaftoli murabbo

Sekin pishirgichdagi shaftoli murabbosi pechkada an'anaviy tarzda pishirishdan unchalik farq qilmaydi, lekin asosiy afzallik - yopishmaydigan idish va doimiy issiqlikdir. Shirinlik yarim soat ichida tayyor bo'ladi va uni kelajak uchun tayyorlash mumkin. Murabbo tarkibi turli xil aromatik ingredientlar bilan to'ldiriladi: vanil, doljin, chinnigullar yoki maydalangan zanjabil.
Tarkibi:

• 
  shaftoli - 3 kg;
  
• 
  shakar - 1,5 kg;
  
• 
  gelfiks - 25 g;
  
• 
  vanillin - 5 g;
  
• 
  limon sharbati - 150 ml.
  

Ovqat pishirish

1. 
   Shaftolilarni tozalash va chuqurlarni olib tashlash orqali qayta ishlang. Massani blender bilan maydalang.
   
2. 
   Pyuresni idishga o'tkazing, shakar qo'shing.
   
3. 
   Limon sharbatida gelfiksni suyultiring, pyurega o'tkazing.
   
4. 
   "Pishirish" da 2 soat davomida pishiring, steril idishga quying va mahkam yoping.