Taom tayyorlash texnalogiyasi Kartoshka pyuresi bilan karam

2.3 Taom tayyorlash texnalogiyasi

Rumincha deserti

Ketadigan vaqti	1-2 soat
Miqdori	1 po’rsiya
Kerakli masaliqlar	Tuxum oqi 3 dona Shakar 150 gr Yong’oq 150gr
Kerakli asbobuskunalar	Ish sto’li, Pichoq, Qoshiq, Liqopcha, Vilka, Doska, Lagancha
Tayyorlanishi	Tuxum oqi yaxshilab ko’pirtiriladi ozgina shakar solib turiladi, yong’oqni maydalab tuxum oqiga qo’shiladi. Tayyor massalliq qoshiq bilan yog’ surtilgan listga qo’yiladi. Desert sovuq xolda dasturxonga qo’yiladi.
Ishning borish rejasi	Ishchi kiyim kiyish, ombordan kerakli mahsulotlarni olish, ish stolini tayyorlash; Taom tayyorlash; Taomga bezak berish va uzatish Ish joyini tartibga solish.