O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti

 
Takrorlash uchun savollar: 
1. Yormalarning sifat tahlilini o’tkazishda namunalar olish tartibini tushuntirib bering. 
2. Yormalarning sifatini bahorlashda qo’llaniladigan organoleptik ko’rsatkichlariga nimalar 
kiradi? 
3. Yormalarda ta’m ko’rsatkichlari qanday aniqlanadi? 
4. Standart talabi bo’yicha yormalarda namlik necha foiz bo’lishi kerak? 
5. Yormalarning sifatini baholashda qo’llaniladigan asosiy fizik-kimyoviy ko’rsatkichlarini aytib 
bering. 

---

121 
6. Yormalarning ombor zararkunandalari bilan zararlanganligi qanday aniqlanadi? 
7. Yormalarda sifatli yadro miqdori qancha bo’lishi kerak? 
8. Yormalarda qanday va qancha miqdorda begona aralashmalar bo’lishiga yo’l qo’yiladi? 
9. Yormalarda metall aralashmalar miqdori qancha miqdorda bo’lishiga yo’l qo’yiladi? 
10. Yormalarni saqlaganda qanday o’zgarishlar ro’y beradi va ular mahsulot sifatiga qanday 
ta’sir ko’rsatadi?