O`zbеkistоn rеspublikаsi оliy vа o`rtа mахsus tа‘lim vаzirligi

Misollar
Qo'shimcha ma'lumotlar: Konfetlar ro'yxati

Qandli konfet shunchaki shakar, ixtiyoriy rang yoki lazzat bilan.

Bar shokolad. Sof holda iste'mol qilinadi yoki tarkibiy qism sifatida ishlatiladi.

Turli xil dudaklar

Bretlar yong'oq va karamellangan shakar.
Shakar qandolat mahsulotlariga shakarlamalar, lolipoplar, konfet barlari, shokolad, Paxtaqand, va boshqa shirin narsalar aperatif ovqat. Shakar qandolat mahsulotlarining ayrim toifalari va turlariga quyidagilar kiradi:^[14]

• 
  Shokolad: Tishlab olingan qandolat mahsulotlari odatda shokolad, shokoladdan tayyorlangan konfet baridan farq qiladi.
  
• 
  Ilohiylik: A nougat-ga asoslangan qandolat mahsulotlari tuxum tug'ralgan oqlar yong'oq.
  
• 
  Dodol: A iris- Indoneziya, Malayziya va Filippinda mashhur bo'lgan noziklik kabi
  
• 
  Dragée: Shakar bilan qoplangan bodom va boshqa turlari shakarni pishirib shakarlamalar.
  
• 
  Fudge: Sut va shakarni yumshoq sharikli bosqichga qaynatib tayyorlash. AQShda u shokolad aromati bilan ajralib turadi.
  
• 
  Halva: Asosida qandolat mahsulotlari tahini, erdan yasalgan xamir kunjut urug'lar.
  
• 
  Qattiq konfet: Qattiq pishirish bosqichiga qadar pishirilgan shakarlarga asoslangan. Bunga misollar kiradi lolipoplar, jawbreakers (yoki gobstoppers), limon tomchilari, yalpiz tomchilari va disklari, shakarlamalar, qandli konfet, va hokazo. Shuningdek, ko'pincha yong'oq bilan aralashtirilgan turlari kiradi mo'rt, shunga o'xshash chikkilar.
  
• 
  Muzqaymoq: Muzlatilgan, xushbo'y krem, ko'pincha tarkibida kichik shokolad bo'laklari, mevalar va / yoki yong'oq.
  
• 
  Jelly shakarlamalar: Shakar va kraxmalga asoslanganlar, shu jumladan, pektin, saqich yoki jelatin kabi Turk lazzati (lokum), jele loviya, gumdrops, jujubes, saqichlar, va boshqalar.^[25]
  
• 
  Qizilmiya: Ning ekstrakti mavjud qizilmiya ildizi, bu konfet tish go'shti yoki jelatinli konfetlarga qaraganda chaynalgan va bardoshlidir. Masalan, Likoriya har xil. Bu shunga o'xshash ta'mga ega yulduz anis.
  
• 
  Marshmallow: Masalan, tsirk yong'oqlari.
  
• 
  Marzipan: An bodom- asosli qandolat, xamir xamirda.
  
• 
  Mithai: Qandolat mahsulotlari uchun umumiy atama Hindiston qit'asi, odatda sut mahsulotlari va / yoki unning bir turidan tayyorlanadi. Shakar yoki pekmez tatlandırıcı sifatida ishlatiladi.
  
• 
  Persipan: marzipanga o'xshash, ammo bodom o'rniga shaftoli yoki o'rik bilan tayyorlangan.
  
• 
  Yaylov: Jelatin, suv va qandolatchining shakaridan tayyorlangan qalin shakar pastasi, xuddi saqich pastasiga o'xshash bo'lib, uni shakllarga solib, keyin qattiqlashadi.
  
• 
  Tablet: Yumshoq sharcha sahnasida pishirilgan shakarlarga asoslangan mayda sutga asoslangan yumshoq va qattiq konfet. Gofretlar va yurak shakllari kabi bir nechta shakllarda mavjud. Buni chalkashtirib yubormaslik kerak planshetlar, shakarlamalar ishlab chiqarish usuli.
  
• 
  Taffi (Britaniya: chaynash): Havo pufakchalarini o'z ichiga olgan 120 ° F (50 ° C) dan ko'p marta katlanmış shakar shakar, shuning uchun uning zichligi pasayadi va shaffof bo'lmaydi.
  
• 
  Toffi: Sariyog 'bilan birga shakar yoki pekmezni karamellash orqali tayyorlangan qandolat. Toffening yaltiroq yuzasi va to'qimalari yumshoq va yopishqoqdan qattiq, mo'rt materialgacha. Uning jigarrang rangi va tutunli ta'mi shakarlarning karamellanishidan kelib chiqadi.